夜泣き貝

近所の魚屋に寄ったら珍しいものが・・・というか今まで食べたことがないものがありました。　夜泣き貝というのだそうですが、この近所には無いですね。　これも福井県から取り寄せたものだそうです。

ちょいと調べてみると広島とかあちらの方が多いみたいですね。　結構甘みもあって美味しく頂戴しました。　すしネタにもなるようですね。

写真の左側がそうです。右にあるのは普通のバイ貝。