蔵祀り

家を建てるときに地鎮祭というのがあるように、酒造りの始まりも蔵祀りと呼ばれる儀式があります。　神主さんにお越し頂いて良いお酒を造ることができさらには安全祈願して頂きます。　今年も無事に蔵祀りが終了していよいよ酒造りモードへ突入となりました。　とは言っても最初の作業は来週から。　今は様々な道具類などの準備や清掃に追われています。